「コーラを飲むと骨や歯が溶ける」
「コーラを飲むと骨や歯が溶ける」という話を時折耳にしますが、本当なのでしょうか。
まずは結論
コーラを飲むと骨が溶ける → ×ウソ
コーラを飲むと歯が溶ける → 〇本当(しかし心配は無用)
コーラで骨は溶けない
まず骨の方ですが、コーラに直接骨を入れると、コーラの強い酸により骨は溶けます。しかし、実際はコーラは口から入り、胃や腸などで消化・分解されたのちに体内に取り込まれますので、コーラが直接骨に触れることはなく、骨が溶けることもありません。
これはお酢やクエン酸などを口にしても骨が溶けないのと同じ理屈です。
コーラの成分のうち、糖分が骨を溶かしてしまうのではないかとお思いの方もいらっしゃるかもしれませんが、糖分は直接触れたとしても骨は溶かしません。
コーラで歯は溶ける・・・けど
では歯の方はどうでしょうか。歯はコーラの強烈な酸と直接触れ合うので歯は溶けます。しかし過度な心配は無用です。
歯は確かにコーラで溶けますが、一定時間さらされていなければ歯はダメージを受けるほどには溶けません。通常コーラを飲んだとしても数十分かけて数回に分けて飲む程度でしょう。その程度であれば口の中の唾液が酸性に傾いた口の中を中性に戻し、唾液の成分であるリン酸やカルシウムが溶け始めた歯を再石灰化し修復してくれます。
しかし、コーラなどの強い酸性の飲料を大量に長時間、習慣的に飲んでいると、この唾液の中性に戻す能力や再石化する能力が間に合わず、歯が溶けることになります。
また長時間、習慣的でなくても、歯垢や食べかすが歯の表面や歯と歯の間に存在すると、そこにコーラがしみこみずっと歯がその酸にさらされる上に、コーラに含まれる糖分が分解してさらに酸を作りますので歯にとっては最悪な環境となります。
心配無用
しかし過度に恐れる必要はないと思います。糖分の摂りすぎに注意する意味でも適量を飲み、食事が終わったら歯を磨くという基本的な事を守っていれば問題はありません。私もコーラは大好きです。
過食嘔吐で歯が溶ける
余談になりますが、胃酸はコーラをしのぐ強酸です。コーラのpHが2程度であるのに対して、胃酸のpHは1程だと言われています。
過食嘔吐をしてしまう人の歯はこの強酸に食事ごとにさらされるので、例えその毎回が短時間であっても歯がボロボロになってしまいます。